Repato Brotmesser Honey

Brotmesser Honney 20 cm

• Hochwertige Damastklinge mit 67 Lagen
• Griff aus Aluminium mit Wabenmuster
• Schönes Fischgräten-Damastmuster auf der Klinge
• Schwere Ausführung

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Beschreibung

Die Messer der Repato Honey Serie verfügen alle über eine Klinge, welche aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl besteht. Im Kern ist ein VG10 Japanstahl verarbeitet, der für seine besondere Schärfe bekannt ist. Der Griff besteht aus Aluminium mit einem Wabenmuster, was für einen guten Grip sorgt. Die Messer mit Vollstahlgriff sind etwas schwerer; für all diejenigen, die gerne mit schweren Messern arbeiten.

Das Brotmesser hat eine Klingenlänge von 20 cm und eignet sich daher auch sehr gut zum Schneiden von großem Schnittgut wie Brot, Braten oder Obst. Die Klinge ist mit einem Wellenschliff versehen, was das Messer besonders gut im Einsatz gegen hartes Schnittgut macht.

Das Brotmesser eignet sich besonders zum Schneiden von:

Brot, Kuchen, Backwaren, Obst.

Bitte beachten Sie, dass die Messer der Repato Honey Serie nicht in der Spülmaschine gereinigt werden dürfen, da der Griff dadurch Schaden nehmen kann.

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Technische Daten

Klingenmaterial:	67 Lagen Damast mit VG10 Japanstahlkern
Griffmaterial:	Aluminium
Herstellungsart:	Gestanzt
Lieferumfang:	1 Stück in Geschenkbox inkl. Reinigungstuch
Gewicht:	210 g
Klingenlänge:	20 cm
Grifflänge:	13 cm
Härtegrad:	60 HRC